Balık Böreği

Bize Ulaşın

Site Haritasi

Anasayfam yap

Sık Kullanılanlara Ekle 06 Ocak 2009 Salı

Hava Durumu

Çok Okunanlar

Emre Belözoğlunun düğünü

Kadınların 8 tahrik noktası

Seks kadınlara ne zaman acı verir

Hadise 'Düm Tek Tek'e yabancı tepkisi'

Hadise'nin Eurovision şarkısı VİDEO

Seksten sonra ne düşünüyor

Nurgül Yeşilçay'dan göbek şov

Taksim'de yine yeni yılda taciz VİDEO

Düm Tek Tek'in son hali bu değilmiş

Mükemmel İlişki için 5 ders

Doğmamış filmi fragmanı ve özeti

Çok Yorumlananlar

Hadise 'Düm Tek Tek'e yabancı tepkisi'

Emre Belözoğlunun düğünü

Hadise'nin Eurovision şarkısı VİDEO

Düm Tek Tek'in son hali bu değilmiş

Hadise reytingde Tarkan'ı solladı

Taksim'de yine yeni yılda taciz VİDEO

Sezen Aksu'nun aşkı Sermiyan Midyat

Hande Yener 'Hepimiz gay'iz diye konuştu

Fatoş Şenay Gürler sevgilisi ile yakalandı

Emre Belözoğlu'nun düğün resimleri

Lost dizisi ne zaman başlayacak

Balık Böreği

MALZEMELER
Yarım kg kefal
1 çorba kaşığı tereyağı
1 adet soğan
Yarım domates
5-6 adet mantar
1 çay kaşığı kuşüzümü
1 çay kaşığı dolmalık fıstık
1 çay kaşığı karabiber
1 çay bardağı domates suyu
Tuz
1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
2 adet yufka

HAZIRLANIŞI
Öncelikle temizlenmiş ve bol suyla yıkanmış kefal balığını haşlayın. Tavaya 1 çorba kaşığı tereyağı alın. Küçük küçük kestiğiniz soğanı tavaya aktarın. Pembeleşene dek kavurun.
Kabuğunu soyduğunuz yarım domatesi küçük küçük doğrayın. Mantarları da ince dilimler halinde kesin. Sonra mantarları, domatesi, 1 çay kaşığı kuşüzümünü, fıstığı, karabiberi ve 1 çay bardağı domates suyunu ilave edin. Yaklaşık 10 dakika sonra suyunu çeken karışımın üzerine küçük parçalar şeklinde kestiğiniz kefal balığını ekleyin.
10 dakika kavurduktan sonra hazırladığınız içi yufkalara sarın, önceden ısıtılmış orta dereceli fırında yufkaların üzeri kızarana dek pişirin. Dilimleyerek, servis yapın.

Tarih:2007-09-20 Hit: 442