Beğendili Piliç (4 Kişilik)

Bize Ulaşın

Site Haritasi

Anasayfam yap

Sık Kullanılanlara Ekle 07 Eylül 2008 Pazar

Hava Durumu

Çok Okunanlar

Tarkan ve bilge barıştılar

Fatih Terim'in kızı merve kaza yaptı

Serdar bilgili ve Harika güral

Pamela anderson'un yeni sevgilisi

Ünlü şovmen beyaz'ın yeni aşkı

Lezbiyenlerin arzuladığı yıldızlar

Ramazan ayında sigara tiryakileri dikkat

Ramazan'da kilo nasıl verilir

Hande yener yeni imaj'ıyla konser verdi

Bebeğiniz nasıl sakinleşir

Ümit özat hakkında şok bir iddia

Çok Yorumlananlar

Tarkan ve bilge barıştılar

Ümit özat hakkında şok bir iddia

Kenan doğulu serdar ortaç mahkemelik

Alişan ve fahriye evcen kavgası

Kavak yelleri dizisi başlıyor

Lezbiyenlerin arzuladığı yıldızlar

O... Çocukları filmi'nden büyük kazık

Ramazan'da kilo nasıl verilir

Serdar bilgili ve Harika güral

Ünlü şovmen beyaz'ın yeni aşkı

Menopoz'dan sonra annelik

Beğendili Piliç (4 Kişilik)

MALZEMELER
2 adet piliç göğsü
2 çorba kaşığı sıvı yağ
3 diş sarımsak
1 adet soğan
1 su bardağı mantar
2 adet biber
2 adet domates
1 çay bardağı domates suyu
Beyaz biber, tuz
Beğendi için:
1 kg patlıcan
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı un
1 su bardağı süt
Tuz, karabiber

HAZIRLANIŞI
Beğendiyi hazırlamak için patlıcanları közleyln. Elinizle ince ince didin, 1 çorba kaşığı tereyağını eritin, 1 çorba kaşığı unu, yağda kavurun, 1 su bardağı sütü ilave edin. Patlıcanı da ilave edip tahta bir kaşıkla 15 dakika karıştırın. Macun kıvamına gelinceye kadar pişirin. Tencereyi ocaktan alın. Tuz ve karabiberi katın.
Diğer yandan piliç göğsünü incecik doğrayın, 1 çorba kaşığı sıvı yağda kavurun. Ocaktan alın. Ayrı bir tavada kalan 1 çorba kaşığı sıvı yağda yemeklik doğranmış sarımsak ve soğanı kavurun. Mantar ve biberi de küçük doğrayıp soğanlara ilave edin.
Birkaç dakika çevirin. Bu arada kavrulmuş piliç göğsünü, küp doğranmış domatesi ve domates suyunu ilave edin. 5-10 dakika pişirin. Tuz ve beyaz biberi katın. Beğendiyle servis yapın.

Tarih:2007-09-19 Hit: 251