BezeLyeLi EtLi Börek..

Bize Ulaşın

Site Haritasi

Anasayfam yap

Sık Kullanılanlara Ekle 29 Ağustos 2008 Cuma

Hava Durumu

Çok Okunanlar

Şarkı söylemek lazım birincisi

Aşk-ı memnu dizisi

Harry potter çıplak resimleri

Cinsellikte doyuma ulaşmanın sırları

Demet kutluay hamile

Kutsi'nin düğünü

Yeşim salkım ve kızı sevgilileriyle

Tuba büyüküstün kaza geçirdi

Külot tercihiniz hankisi

Hayat kadınları sev-iş sendikası

Ebru gündeş ankara konseri

Çok Yorumlananlar

Aşk-ı memnu dizisi

Hepsi ve gökhan özen'e eurovisyon teklifi

Yeşim salkım ve kızı sevgilileriyle

Orhan gencebay kaza geçirdi

Paris hilton'un makyajsız hali

Hepsi kızları'nın sinema filmi

Hayat kadınları sev-iş sendikası

Cinsellikte doyuma ulaşmanın sırları

Evdeki kanser riskine dikkat edin

Tere tohumu ile kilo verin

Tuğba özay'ın yeni kitap'ı

BezeLyeLi EtLi Börek..

Bezelyeli Etli Börek

Malzemeler:
1 Paket Milföy Hamuru (10 luk pakette)
250 gr Kuzu Eti
2 Adet Orta Boy Soğan
2 Adet Orta Boy Domates
1 Su Bardağı Haşlanmış Bezelye
1 Yumurtanın Sarısı
1 Demet Maydanoz
1 Çorba Kaşığı Margarin
1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ

HAZIRLANIŞI :
Tencereye margarini ve sıvı yağı alarak, kızdıralım. Fındık iriliğinde doğranmış kuzu etlerini ilave edelim. Bıraktıkları suyu çekene dek kavuralım.
Soğanları ilave edip pembeleştirelim. Kabukları soyulmuş ve küp şeklinde doğranmış domatesleri de ilave ederek 5 dakika daha pişirelim.Tuz, karabiber ve ince ince doğranmış maydanozu ekleyerek ateşten alalım.
Milföy hamurlarının ortasına etli harçtan bir miktar koyalım. Zarf şeklinde kapatarak ters çevirelim. Üzerine milföy hamurundan kestiğimiz şeritlerle süsler yapalım. Hafifçe yağlanmış fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıtılmış 220 dereceli fırında börekleri 5 dakika pişirelim. Isıyı 170 dereceye indirerek üzerleri kızarana dek pişirelim.

Tarih:2007-10-05 Hit: 284