Ekşili yahni

Bize Ulaşın

Site Haritasi

Anasayfam yap

Sık Kullanılanlara Ekle 02 Aralık 2008 Salı

Hava Durumu

Çok Okunanlar

Her çiftin ihtiyac duyduğu 7 seks türü

Hadise'den bacak şov

Sex and the City'ye filmine tam gaz devam

Pelin Batu sevişmekten çok sorular yoruyor

Yatakta 10 değişik erkek oluyor

Yıldız Tilbe'nin kızının düğünü

Paris Hilton'un Pvc tayt elbise şıklığı

Candan Erçetin'in Ben Kimim şarkısı

Yılbaşı gecesine özel kırmızı iç çamaşırı

Kurtlar Vadi Pusu'da bu hafta

Azeri türkücü Genel'in yeni imajı

Çok Yorumlananlar

Polat Alemdar ile Hatice Şendil

Güz Sancısı filmi

Ece Erken'in yeni aşkı

'Sonsuza' isimli albüm

Diyet Bozucular nelerdir

Şarkıcı Hadise erkek dergisine soyundu

Sürmanşet filmi'nde öpüşme yasağı kaldırıldı

Murat ile Tuba'nın ayrılık nedeni

İbrahim Tatlıses'in konseri iptal

Cinsel çekiciliğin yeni sırları nelerdir

'Emo kimdir Emo nedir'

Ekşili yahni

Malzemeler:

1 kg yağsız kemikli et

1 su bardağı nohut

1 çorba kaşığı domates salçası

3-4 domates

1 çay bardağı pirinç

2 çorba kaşığı nar ekşisi

Tuz
Köfte için:

Yarım kg yağsız kıyma

2 soğan

3.5 su bardağı simit

Tuz, karabiber

Hazırlanışı:
* Köfte için; soğanları soyup kıyın. Kıymaya soğan, simit, tuz ve karabiber ekleyip yoğurun. Hazırladığınız köfte harcından misket büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın. Köfteleri hafif tuzlu kaynar suda haşlayıp süzgece alın. Pirinci yıkayıp süzün. Domatesleri rendeleyip suyunu çıkarın.

* Kemikli eti tencereye alıp üzerine çıkacak kadar su ekleyin. Nohudu ilave edip pişirin. Üzerinde biriken köpükleri kevgirle alın. Nohut ve et pişince pirinç, nar ekşisi, tuz, salça ve domates suyunu ekleyip 15 dakika daha pişirin. Tencereyi ocaktan alın.

* Servis tabaklarına önce köfteleri sonra etli yahniyi paylaştırın. Sıcak olarak servis yapın.

Tarih:2007-09-17 Hit: 420