Perde Pilavı

Bize Ulaşın

Site Haritasi

Anasayfam yap

Sık Kullanılanlara Ekle 04 Aralık 2008 Perşembe

Hava Durumu

Çok Okunanlar

Yatakta 10 değişik erkek oluyor

Yılbaşı gecesine özel kırmızı iç çamaşırı

Şarkıcı Hadise erkek dergisine soyundu

Candan Erçetin'in Ben Kimim şarkısı

Kurtlar Vadi Pusu'da bu hafta

Polat Alemdar ile Hatice Şendil

Sürmanşet filmi'nde öpüşme yasağı kaldırıldı

Cinsel çekiciliğin yeni sırları nelerdir

Deniz Çakır '40 filmi'nde

Ece Erken'in yeni aşkı

Atatürk öldü biliyor musunuz VİDEO

Çok Yorumlananlar

Polat Alemdar ile Hatice Şendil

Sürmanşet filmi'nde öpüşme yasağı kaldırıldı

Baba Şeşen'in çığlığı Serhan'ım uyan

Recep İvedik 2 Süper babaannesi

Poşu Eşarp modası

Ünsal 'Kalbim dolu ama adını söyleyemem'

Atatürk öldü biliyor musunuz VİDEO

Herkes Issız Adam filmini konuşuyor

Hollanda'nın güzeli Türk kızı Deniz Akkoyun

Özcan Deniz 'Fahriye ile kavga etmedik

Kurtlar Vadisi Pusu dizisi'nde kavga

Perde Pilavı

Perde_pilavi_1

malzemeler:

iç malzemesi
- 4 adet tavuk göğsü
- 1kg pirinç
- 300g badem
- 100g dolmalık fıstık
- 2 yemek kaşığı beş türlü baharat(aktarlarda beş türlü baharat olarak satılıyor)
hamurun malzemesi:
- 3 yumurta
- 5 yemek kaşığı yoğurt
- 125g margarin
- 1 çay bardağından biraz eksik sıvıyağ
- 1 paket kabartma tozu
- tuz
- aldığı kadar un

hamurun hazırlanması:

1. bütün malzemeyi karıştırıp oldukça yumuşak bir hamur elde edin.

içinin hazırlanması:

1. pilavı diri olacak şekilde pişirin. tavukları haşlayıp küçük parçalra ayırın ve hafif yağda kızartın. bademleri kaynar suda bekletip kabuklarını soyun. sonra yağda kızartın.

2. büyük bir tepsiye pilav, tavuk, badem, dolmalık fıstık ve baharat (tuzu önceden katılmış) konulur. karıştırılarak güzelce harman edilir.

3. önceden hazırlana hamur bir küçük bir de büyük parçaya ayrılır. büyük parça merdane ile açılıp perde pilavının yapılacağı (margarinle yağlanmış) tencereyi kaplayacak şekilde yerleştirilir. pilav karışımı içine doldurulur. ayrılan hamur parçası merdane ile açılıp pilavın üzeri tamamen kaplanır. 1 saat 200C fırında pişirilir. ters çevrilerek servis yapılır.

Tarih:2007-09-23 Hit: 460