Tavuk suyu çorbası

Bize Ulaşın

Site Haritasi

Anasayfam yap

Sık Kullanılanlara Ekle 03 Aralık 2008 Çarşamba

Hava Durumu

Çok Okunanlar

Her çiftin ihtiyac duyduğu 7 seks türü

Sex and the City'ye filmine tam gaz devam

Pelin Batu sevişmekten çok sorular yoruyor

Yatakta 10 değişik erkek oluyor

Yıldız Tilbe'nin kızının düğünü

Candan Erçetin'in Ben Kimim şarkısı

Yılbaşı gecesine özel kırmızı iç çamaşırı

Şarkıcı Hadise erkek dergisine soyundu

Kurtlar Vadi Pusu'da bu hafta

Polat Alemdar ile Hatice Şendil

Vadi'de Polat Alemdar'a eş bulundu

Çok Yorumlananlar

Sürmanşet filmi'nde öpüşme yasağı kaldırıldı

Polat Alemdar ile Hatice Şendil

Pelin Batu sevişmekten çok sorular yoruyor

Murat ile Tuba'nın ayrılık nedeni

İbrahim Tatlıses'in konseri iptal

Cinsel çekiciliğin yeni sırları nelerdir

'Emo kimdir Emo nedir'

Sertab Erener filmde ağlatacak

İvedik Aşk-I Virane parçası

Baba Şeşen'in çığlığı Serhan'ım uyan

Recep İvedik 2 Süper babaannesi

Tavuk suyu çorbası

tavuk suyu çorba

malzemeler:

1 adet tavuk göğsü
1 adet tavuk but
2 baş kuru soğan
2 yemek kaşığı un
3 diş sarımsak
2 yemek kaşığı tereyağı
tuz
karabiber

hazırlanması:

1. tavuk butu derisinden ayırıp göğüs ve 2 baş kuru soğan ile birlikte haşlayın. haşlanmış etleri suyun içinden alıp minik minik doğrayın.

2. 2 yemek kaşığı unu 2 yemek kaşığı tereyağı ile ayrı bir çorba tenceresine alın. unun kokusu gidene kadar (yaklaşık 3-4 dakika) kavurun.

3. tavuğu haşladığınız et suyuna bir miktar kaynamış su ilave edin. (toplam 2 litre olacak kadar). bu suyu unun üzerine azar azar ekleyin.

4. sarımsakları dövün ve doğranmış tavuklarla birlikte tencereye ilave edin. çorbanın suyun kontrol ederek tuzunu ayarlayın. (kontrol etmenizin nedeni tavuk suyunun tuzlu olması). 10 dakika pişirin. bu arada tencerenin ağzını açık tutmaya özen gösterin.

5. en son servis yaparken üzerine çekilmiş karabiber serpin.

not:çorbanın tadı işkembe çorbasına yakın oluyor.

Tarih:2007-09-24 Hit: 489