Vişne Reçeli

Bize Ulaşın

Site Haritasi

Anasayfam yap

Sık Kullanılanlara Ekle 06 Eylül 2008 Cumartesi

Hava Durumu

Çok Okunanlar

Tarkan ve bilge barıştılar

Dalgakıran dizisi

Fatih Terim'in kızı merve kaza yaptı

Pamela anderson'un yeni sevgilisi

Ramazan ayında sigara tiryakileri dikkat

Hande yener yeni imaj'ıyla konser verdi

Bebeğiniz nasıl sakinleşir

Ünlü şovmen beyaz'ın yeni aşkı

Şafak sezer cem özer kavgası

Gebelikte bel ağrısına çözüm

Serdar bilgili ve Harika güral

Çok Yorumlananlar

Dalgakıran dizisi

Serdar bilgili ve Harika güral

Ünlü şovmen beyaz'ın yeni aşkı

Menopoz'dan sonra annelik

Pamela anderson'un yeni sevgilisi

Şafak sezer cem özer kavgası

Gebelikte bel ağrısına çözüm

Bebeğiniz nasıl sakinleşir

Fatih Terim'in kızı merve kaza yaptı

Ramazan ayında sigara tiryakileri dikkat

Hande yener yeni imaj'ıyla konser verdi

Vişne Reçeli

Malzemeler:

- 1 kg vişne
- 1 kg dan birazcık fazla toz şeker
- 1/2 limonun suyu

Yapılışı:

1. Vişneleri yıkayıp temizleyin, çekirdeklerini çıkartın ve kaynatacağınız tencereye alın.

2. Tencereyi bu şekilde ateşe koyun, kaynamaya başladıktan 10 dk sonra şekeri ekleyin.

3. Tekrar kaynamaya başladıktan sonra 20 dk kısık ateşte pişirin.

4. Ateşten almadan 1-2 dk önce yarım limon suyu ekleyin.

5. Reçelinizin kıvam alması için yayvan bir tepsiye boşaltıp üzerini cam bir levha (yoksa tülbent de olur) ile örterek 1 gün güneşte bekletin. Bekletirken 3-4 saatte bir karıştırın. Güneşte bekletme imkanınız yoksa reçelinizi daha uzun süre kaynatıp damla testi* ile kıvam almasını sağlayabilirsiniz.

* Damla testi: Porselen bir tabağın kıyısına reçelden 1 damla damlatın. Tabağı hafif çevirin, hemen akıyorsa bir süre daha kaynaması gerekiyor demektir.

Tarih:2007-09-21 Hit: 320